Woche 19

Menü Vollkost

Menü vegetarisch

Montag

06.05.2013

Kraftbrühe mit Buchstaben

Hühnchenbrust

in einer Schnittlauchsauce

dazu Gemüsereis

und Salat

Apfel

Kraftbrühe mit Buchstaben

Gemüsebratling

mit Käsesauce 2,4

dazu Kartoffelpüree

und Blattsalat

Apfel

Dienstag

07.05.2013

Spinatcremesuppe

Vegetarische

Gemüselasagne 2,4

an Tomatensauce

dazu ein Salatteller

Cremedessert 4

Spinatcremesuppe

Vegetarische

Gemüselasagne 2,4

an Tomatensauce

dazu ein Salatteller

Cremedessert 4

Mittwoch

08.05.2013

Eierflockensuppe

Hackbällchen

in Pfeffersauce

dazu Würfelkartoffeln und

Zucchini-Tomaten-Gemüse 3

Apfelgrütze mit Vanillesauce 4

Eierflockensuppe

Hausgemachter

Nudel-Gemüse-Auflauf 2,4

an Curcumasauce

dazu gemischter Blattsalat

Apfelgrütze mit Vanillesauce 4

Donnerstag

09.05.2013

Kräutercremesuppe

Hühnerfrikassee

dazu Tomatenreis

mit Romanesco

und Salat

Gebäck

Kräutercremesuppe

Gemüse-Pilzragout

in Sahnerahmsauce

dazu Serviettenknödel

und Salatteller

Gebäck

Freitag

10.05.2013

Gemüsecremesuppe

Gebratenes Pangasiusfilet

‘Provenciale’

dazu Butternudeln

und Blattspinat

Frische Erdbeeren

Gemüsecremesuppe

Kartoffelgratin

mit

Zucchini-Tomaten-Gemüse

dazu bunter Salatteller

Frische Erdbeeren

Samstag

11.05.2013

Kraftbrühe mit Kräuterklößchen

Bratwurst 1,2 vom Schwein

an Zwiebelsauce

dazu Kartoffelpüree

und Rahmkohlrabi

Buttermilchdessert

Gemischter Salat

Bunter

Gemüseeintopf

mit Eierstichbällchen

dazu Baguettebrötchen

Buttermilchdessert

Sonntag

12.05.2013

Petersiliencremesuppe

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes

dazu Spätzle

und Salatteller

Eisdessert 4

Petersiliencremesuppe

Gebackener Mozzarella 2,4

mit Chillidip

dazu Rösti und Broccoli

Blattsalat

Eisdessert 4